昨晩は、らでぃっしゅぼーやの「ふぞろい食材おためしセット」で届いた食材を使って夕食を作りました。
今回は3日目になります。
これまでに作った夕食については、別の記事で紹介しています。
1日目はこちら☟
2日目はこちら☟
【らでぃっしゅぼーや】は新鮮な野菜を届けてもらえる食材宅配サービスです。
詳しくはこちらの記事で紹介しています☟
今回使った食材と食べ方
今回使った、らでぃっしゅぼーやの食材は、
- にんじん
- 油揚げ
です。
にんじん
全体的にツヤとハリがあり、オレンジ色が鮮やかでした。
今回は、付属のレシピを参考にして、「にんじんのシリシリ炒め」を作りました。
にんじんは皮つきのままで調理しました。
今回使用したツナフレークは、にんじんと一緒に届いたものです☟
こんな感じにできました☟
にんじんはとても甘くて、苦みやくせを感じませんでした。
ツナフレークもあっさりとしていて食べやすかったです。
「にんじんのシリシリ炒め」おいしかったです♪
油揚げ
今回届いたのは「手揚げ風油揚げ」です。
この油揚げの特徴は、大豆の風味がしっかりしていることと、油っぽさがないこと、肉厚で食べ応えがあること、だそうです。
普段スーパーで買う油揚げとは異なり、油っぽくなく、触っても手がベタベタになりませんでした。
今回は、付属のレシピを参考にして「ふわじゅわ主役の油揚げ」を作りました。
こんな感じにできました☟
しょうゆとかつおぶしをかけて食べました。
油揚げが肉厚でふわふわとした食感で、豆腐の風味を感じてとてもおいしかったです。
豆腐の優しい甘さを感じる油揚げでした♪
さいごに
昨晩の夕食には、らでぃっしゅぼーやの「ふぞろい食材おためしセット」で届いた食材を使いました。
今日使った食材も、とても美味しく食べることができました。
おためしセットで届いた食材はまだ残っているので、使った際にはまた紹介しようと思います。
らでぃっしゅぼーやのおためしセットは、新鮮な野菜やこだわりの食材をお得な値段で購入することができるので、おすすめです。
今回の油揚げのように製法にこだわった食材が届くので、素材の味を楽しむことができるのも嬉しいポイントです。
気になった方はチェックしてみてください♪
「ふぞろい食材おためしセット」の詳細はこちら☟
