一昨日に引き続き昨晩は、らでぃっしゅぼーやの「ふぞろい食材おためしセット」で届いた食材を使って夕食を作りました。
一昨日作った夕食については、こちらの記事で紹介しています☟
また、らでぃっしゅぼーやは新鮮な野菜を届けてもらえる食材宅配サービスです。
詳しくはこちらの記事で紹介しています☟
今回使った食材と食べ方
今回使った、らでぃっしゅぼーやの食材は、
- トマト
- ピーマン
- 白なす
です。
トマト
全体的にツヤとハリがあり、新鮮さを感じました。
そのまま切って食べました☟
みずみずしくてとっても甘いトマトでした。
酸味がなくて食べやすかったです。
フルーツのように甘いトマトでした！
ピーマン
表面がツヤツヤとしてハリがあり、新鮮さを感じました。
今回届いたのは「ちぐさ」という品種のピーマンで、甘みがあり青くささが少ないという特徴があるそうです。
実際に切ったときも、鼻につくような青くささがありませんでした。
普段食べているピーマンは青臭さが強いので、違いを感じました。
今回は、「ウインナーとピーマンのカレマヨ炒め」を作りました。
参考にしたレシピはこちら☟
青臭さがなく、苦みもほとんど感じませんでした。
ピーマンが苦手な方でも食べやすいピーマンだと思います。
私自身ピーマンが苦手ですが、ぱくぱくと食べ進めることができました。
苦くないので、とっても食べやすいピーマンです。
白なす
ツヤとハリがあって、新鮮さを感じました。
白なすは、加熱するととろけるような食感になるという特徴があるそうです。
今回は付属のレシピを参考にして、「ナスのステーキ」を作りました☟
白なすを半分に切って、オリーブオイルをしいて両面を焼きます☟
塩・こしょうだけのシンプルな味付けです。
こんがりと焼けました☟
白なすを食べるのは初めてでしたが、野菜とは思えないほど甘くてとてもおいしかったです。
口の中でとろけるような柔らかさでした。
塩とこしょうだけのシンプルな味付けでしたが、なすのくせや苦みは感じませんでした。
こんなに甘いなすを食べたのは、人生で初めてでした！
さいごに
一昨日に続いて、昨晩の夕食にはらでぃっしゅぼーやの「ふぞろい食材おためしセット」で届いた食材を使いました。
今日使った食材も新鮮で、とても美味しく食べることができました。
おためしセットで届いた食材はまだ残っているので、使った際にはまた紹介しようと思います。
らでぃっしゅぼーやのおためしセットは、新鮮な野菜をお得な値段で購入することができるので、おすすめです。
普段、自分では選ばないような野菜を食べることができるのも、嬉しいポイントです。
気になった方はチェックしてみてください♪
「ふぞろい食材おためしセット」の詳細はこちら☟
