この記事では、計量スプーンについて書いていきます。
これまで、大さじ・小さじで別々になっている計量スプーンを使って調味料を測っていました。
この計量スプーンを使うときの悩みは、
- 大さじと小さじを測るのにスプーンを持ち替える必要があり、面倒である
- スプーンが浅く、液体の調味料がこぼれやすい
- スプーンを置くと倒れてしまい、余った調味料がこぼれてしまう
ことでした。
週末にお肉をまとめ買いして、下味をつけて冷凍することが多いのですが、
いろんな調味料をまとめて測るので、スプーンの持ち替えとこぼれやすいことが
かなりストレスに感じていました。
そこで、ひとつで大さじ・小さじをまとめて測れる計量スプーンを買ってみました。
購入したのは山崎実業さんの『段々計量スプーン レイヤー』です。
色はクリアとブラックの2種類ありますが、クリアを選びました。
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実際に使ってみてよかったのは、
- 測る量によって計量スプーンを持ち替える必要がないので、手間が減る
- 深さがあるので液体の調味料がこぼれず、測りやすい
- 持ち手にスタンドがついていて、スプーンをおいても倒れない
- 洗いものがひとつのスプーンで済む
- スプーンが透明で調味料が見やすい
ことです。
このスプーンを使うことで、調味料を測る作業がかなり楽になりました。
特に、持ち手にスタンドがついているのが嬉しいポイントです。
スタンドがあることで、スプーンを置いても余った調味料がこぼれにくくなっています。
ちょっとスプーンを置きたい、という時の置き場に困ることがなくなりました。
また、スタンド部分には穴があいているので、フックに引っかけて吊るす収納ができます。
私は、フライ返しやお玉などと一緒にフックにかけています。
計量したいときにさっと手に取ることができるので、かなり楽です。
さいごに
今回紹介した計量スプーンはかなり時短になるので、おすすめです。
こういった調理グッズを活用しながら、自炊のストレスを少しでも減らしていきたいなと思っています。
